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内容(「BOOK」データベースより)
安全安心な食材はどう見分けるの?賞味期限の本当の意味は?美味しい食卓って何だろう?この一冊で食の最前線がわかる。
第24回農業ジャーナリスト賞受賞の新聞連載を書籍化。
「ムダを出さない保存・調理のコツ40」付き。
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最終調査日時
2011/11/26 (Sat) 09:22:08
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2009/10/02 (Fri) 08:44:22
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1970/01/01 (Thu) 00:00:00
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