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内容紹介 名門ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」副校長の奥山久美子さんによる、
ブルゴーニュの魅力を徹底的に紹介する「ブルゴーニュ・ワイン・ガイド」の決定版です。
ブルゴーニュの心臓部ともいうべきコート・ドールの26村、クリマ(畑)、生産者情報を
はじめ、ブルゴーニュの基礎知識、歴史、観光、コラムなども掲載しています。
ブルゴー
ニュの全体像がつかめる内容となっているうえ、ブルゴーニュ探訪にも欠かせない1冊です。
編集協力は、日本人として初めてブルゴーニュのドメーヌに嫁いだビーズ千砂さん。
彼女の現地情報も必読です。
~目次~
コート・ドール26村のお勧めワイン100本
第1部 ブルゴーニュの歴史
第2部 ブルゴーニュの基礎知識
ブルゴーニュ概論
コート・ドールの26村
◆コート・ド・ニュイ
マルサネ/フィサン/モレ・サン・ドニ/ジュヴレ・シャンベルタン
シャンボール・ミュジニ/ヴジュ/ヴォーヌ・ロマネ/ニュイ・サン・ジョルジュ
◆コート・ド・ボーヌ
ラドワ・セリニ/ペルナン・ヴェル ジュレス/ショレ・レ・ボーヌ/ポマール
モンテリ/オーセイ・デュレス/ブラニ/シャサーニュ・モンラッシェ
サントネ/フィサン/モレ・サン・ドニ/ヴジョ/ニュイ・サン・ジョルジュ
アロース・コルトン/サヴィニ・レ・ボーヌ/ボーヌ/ヴォルネ/サン・ロマン
ムルソー/ピュリニ・モンラッシェ/サン・トーバン/マランジュ
コート・ドール26村の地図
第3部 ブルゴーニュを観光する
レストラン&ビストロ
ワインショップ&お土産/ホテル
サン・ヴァンサン・トゥルナント/オスピス・ド・ボーヌ
商品ジャンル
商品名
最終調査日時
2012/12/15 (Sat) 23:08:02
価格の変動(直近3回 : ¥0は未調査回)
取得日時
販売価格
ポイント
実質価格
在庫状態
2012/03/09 (Fri) 08:05:59
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1970/01/01 (Thu) 00:00:00
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